8 月 10 日为该店终末运营日体育游戏app平台 " LV 巧克力店要关了?"最近有网友在外交平台上发布条记,并坐窝引起了热议。 证据上述网友发出的一又友圈截图自大,标称为"路易威登精选交易(上海)有限公司"的客服见知顾主,"上海前滩太古里的 Le Chocolat Maxime Frédéric at Louis Vuitton 巧克力专卖店已圆满完成运营周期,终末营业日为 2025 年 8 月 10 日"。 对此,今天 Louis Vuitton(路易威登,以下简称" LV ")官方客服向小食代阐明了闭店音书,称 8 月 10 日为该店终末运营日。关于闭店原因及是否会换址重开,客服暂未给出更多信息,不外其指出,在前滩太古里门店远离运营后天然LV 在中国将暂无巧克力专卖店,但是在巴黎、新加坡和纽约等地仍有干系门店在营。 这家巧克力店于客岁 7 月开业,是 LV 在中国的首家巧克力专卖店。店内家具禁受 LV 经典包装盒,单价 240 元起,曾因 " LV 最低廉单品" 的标签在外交平台刷屏。 底下,咱们所有护理。 还将重开? 小食代珍摄到,关于闭店原因,在外交平台上网友们张开了多种忖度:有阔绰者说起价钱因素,称 "比在巴黎、新加坡的 LV 巧克力专卖店买的要贵",并合计 "原材料从海外入口,运脚老本可能推高了售价"。 同期有网友指出,该店梗概本就带有快闪性质,"此前在 LV 前滩太古里崇拜店未开业时,该空间曾用于售卖衣饰,待正店运营后该空间才改为巧克力专卖店。"有网友说。 另有忖度合计,该巧克力专卖店可能会迁至"巨轮"(指 LV 位于上海兴业太古汇的体验空间)。不外,上述忖度均未获取官方证实。 该 LV 巧克力专卖店曾一度成为网红打卡地。 小食代属意到,该店于客岁 7 月 22 日崇拜开业,是 LV 继巴黎、新加坡之后在大家开设的第三家,亦然中国首家巧克力专卖店。店内家具由米其林甜品师 Maxime Frédéric 打造,以 LV 贪图元素为灵感,涵盖 Damier 棋盘巧克力、老花图案巧克力、硬箱方法巧克力等十多种,并使用 LV 经典包装盒包装,单价在 240 元到 3200 元之间。 开业初期," LV 最低廉单品"成为网友晒单时的中枢标签。比如,有网友称"列队 2 小时,我为闺蜜全款拿下 LV ";也有东谈主默示," 240 元,给我方的第一个挥霍" ;更有东谈主戏弄,"这让矗立有了新接管,不管是远房亲戚来访、共事同学过生辰,如故送别上级,LV 巧克力成了备选项"。 公开贵府自大,LV 应该还挺惬意这家店的。 好意思国潮水杂志 Hypebeast 客岁 11 月已经撰文说:"继巴黎、新加坡和上海取顺利利后,LV 的 Le Chocolat Maxime Frédéric 巧克力店崇拜进犯好意思国市集,提供一系列经典巧克力棒、榛子夹心糖和薇薇安造型的音乐盒。"不外,值得珍摄的是,该杂志也说,这家好意思国巧克力店仅仅临时(temporary)的。 据称,LV 巧克力每家门店提供的甜点均由巴黎的 40 东谈主团队手工制作,他们使用来自法国各地袖珍农场和供应商的牛奶、黄油、鸡蛋和坚果。 事实上,挥霍牌跨界"作念"食物、餐饮早已不算清新事。早在 2020 年,LV 在日本大阪开出其大家第一家餐厅 Sugalabo V 和第一家咖啡店 Le Café V。除此以外,爱马仕、香奈儿、迪奥齐开过咖啡馆。 今天,一位前卫行业东谈主士对小食代默示,这类跨界举动的中枢作用在于丰富挥霍的品牌体验———用咖啡或茶饮这种低门槛的神气四肢切入点,让普遍阔绰者体验挥霍品牌。从营销层面看,这种低门槛体验容易激勉外交传播,竣事 "破圈" 恶果。而更深层的敬爱则在于情谊价值的传递与用户粘性的培养。 "今天为一盒巧克力、一杯咖啡走进门店的阔绰者,当年梗概会因为这份好感,在有能力时接管品牌的中枢家具。即便只要费跨界家具,其握续的护理与传播,也能为品牌构建更泛泛的用户基础。"上述前卫行业东谈主士说。 正如 LVMH 集团董事总司理 Frédéric Arnault 在该 LV 前滩太古里巧克力店发布会上所言,当年会会通中国性格推出定制家具,比如春节格外版。他还补充说,共享精细巧克力带来的闲散很迫切,"因为一块巧克力最迫切的因素等于爱。" 可可生意 尽管暂不败露 LV 巧克力店是否要换址重开,但不错细观念是,和挥霍品牌不错作念"素质"比较,一直作念巧克力这门生意的食物巨头当今难言轻便。由于可可价钱的高位运行,包括多家巧克力公司此前已纷繁遴选提价、减轻包装及强化供应链韧性等设施叮咛。 脚下,可可价钱握续高位运行,给大家巧克力行业带来多量性挑战。可关联词巧克力的迫切原料,但其供应链脆弱:教养需 5 年端正,大家三分之二产量来自科特迪瓦和加纳。2023/24 年度起,表象变化、虫害疾病爆发以及永久投资不及的问题困扰着可可豆的主产国。 由于大家供应缺少与市集投契举止,可可 2024 年的涨幅甚而要远高于黄金涨幅。在客岁 12 月飙升至每吨 1.2 万好意思元以上之后,可可价钱本年有所下落,本年 7 月中旬,纽约来回市集的可可价钱盘桓在每吨 8100 好意思元傍边,但价钱仍远高于历史水平。有分析师预测,短期内可可价钱将不会回落至从前水平。 金融时报上周甚而还指出,可可大家价钱飙升催生了犯警贸易:从非洲私运的可可豆最终被运往比利时和荷兰等大型可可加工中心,在那里被磨成可可液、可可黄油和可可粉,然后出售给巧克力制造商,最终制成寰宇各地的糖果。 提价梗概是企业再三量度下的叮咛之策。小食代曾先容,早在 4 月,费列罗在华就发布巧克力家具调价函,波及旗劣品牌健达的四款家具,调价比例在 6%-8% 之间,自 6 月 1 日起成效。较早前,玛氏箭牌也向经销商下发了价钱改造陈说,称自本年 4 月 1 日起改造部分家具价钱,原因是"原材料老本握续高涨"。 7 月,好时北好意思总裁 Andrew Archambault 也称将实施约双位数的价钱上调。他在一份声明中默示: "这与关税或贸易计策无关。它响应了原料老本高涨的试验,包括可可价钱空前的高涨。" 除了顺利提价,改造家具包装以允洽阔绰需求成为趋势。 此前,多家食物公司在好意思国推出小包装且价钱更低的家具来眩惑阔绰者。比如,百事公司启动出售六种不同尺寸的乐事薯片。亿滋国际则推出了六种不同尺寸的妙卡巧克力棒等。亿滋国际首席财务官 Luca Zaramella 默示,"阔绰者正在接管小包装以检朴悉数预算,与六七好意思元的家具比较,三四好意思元,而非正成为光显的阔绰要点,尤其在零食边界。" 此外,从永恒来看,强化供应链韧性、股东产地多元化和产量升迁,亦然企业叮咛老本压力的策略。比如,玛氏正加码大家第七大可可产区印尼,该地可可主要供应玛氏位于中国、印度和澳大利亚的工场。当今,玛氏大家五个可可究诘中心有两个位于印尼,该国被玛氏视为其可握续可可供应链的要道产地。 在印尼,玛氏的投资举措之一是执行产量更高的可可树种。刻下,该国好多可可农户教养的树种无法进行同种授粉体育游戏app平台,导致产量低下。而玛氏执行的树种可兼容多品种授粉,令产量提高 50%。此外,玛氏为农户树立了"可可医师"来提高产业链质料。 |